SZIF - Státní zemědělský intervenční fond

KLASA - národní značka kvalitních potravin

Od roku 2003 uděluje ministr zemědělství kvalitním domácím potravinářským a zemědělským výrobkům národní značku kvality KLASA. Tuto prestižní značku spravuje od počátku roku 2004 Oddělení marketingu Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF).

Národní značka kvality KLASA slouží spotřebitelům a odběratelům k lepší orientaci při identifikaci typických regionálních produktů, prezentaci jejich kvality v porovnání s konkurenčními potravinami. Značka je propůjčována na tři roky a její vlastnictví může být po této lhůtě prodlouženo, ale také může být při zhoršení kvality či porušení podmínek pro její získání odebráno. Požadovanou kvalitu a složení výrobků mj. posuzuje a po jejím udělení kontroluje Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

Program udělování značek kvality je otevřen všem výrobcům potravin, splňujícím následující základní podmínky:

• Výrobcem je fyzická nebo právnická osoba.
• S přihláškou předloží technickou dokumentaci k danému výrobku, která bude obsahovat mj. parametry jakosti a zdravotní nezávadnosti, požadavky na základní surovinu, ze které je vyráběn.
• Přihlášený výrobek musí splňovat požadavky zákona č. 110/1997 o potravinách a tabákových výrobcích.
• Žadatel musí předložit certifikát ISO nebo certifikát systému kritických bodů.
• Výrobce musí dodržovat pravidla správné výrobní a hygienické, případně zemědělské praxe.
• Pokud jiná surovina nahrazuje základní (např. sója maso), je třeba tuto skutečnost uvést na obalu.
• Držitel značky je povinen označit výrobek logem KLASA.

Každý výrobek se značkou KLASA bude zařazen do státní propagační podpory zabezpečované Oddělením marketingu SZIF. Značka garantuje, že jsou nabízeny skutečně kvalitní a zdravotně nezávadné potraviny. Jde o proces získání důvěry spotřebitelů a odběratelů, udržení si této důvěry, což je nezbytný předpoklad rozvoje potravinářství a zabezpečení konkurenceschopnosti v rámci trhů doma i v zahraničí.

V rámci urychlení administrace zasílejte žádosti o udělené národní značky KLASA přímo na adresu Oddělení marketingu Státního zemědělského intervenčního fondu:

Státní zemědělský intervenční fond
Oddělení marketingu
Ve Smečkách 33
110 00 Praha 1

Soubory ke stažení

• Jak požádat o národní značku KLASA
• Pravidla pro udělování národní značky KLASA
• Pomůcka pro označování potravin KLASA
• Část B - identifikační údaje
• Část C - čestné prohlášení
• Část D - technická dokumentace + kontaktní údaje
• Část E - Grafický manuál značky KLASA
• Část G - Žádost o prodloužení platnosti certifikátu
• Logo KLASA - základní barevné
  ve formátu JPG
• Logo KLASA - základní barevné
  ve formátu AI (CMYK)
• Logo KLASA - barevné v segmentu
  ve formátu AI (CMYK)

K 11.3.2010 včetně je oceněno celkem 1323 výrobků od 227 výrobců.

• Předáno dne 3.3.2010 Brno Salima 3.3.2010
  16 výrobců, 38 výrobků
• Předáno dne 10.12.2009 Praha vánoce 10.12.2009
  10 výrobců, 15 výrobků
• Předáno dne 1.11.2009 Praha 1.11.2009
  4 výrobců, 13 výrobků
• Předáno dne 15.10.2009 Praha 15.10.2009
  7 výrobců, 13 výrobků
• Předáno dne 27.8.2009 Země živitelka 27.8.2009
  9 výrobců, 23 výrobků
• Předáno dne 1.7.2009 Praha 1.7.2009
  11 výrobců, 18 výrobků
• Předáno dne 15.5.2009 Praha 5/2009
  13 výrobců, 45 výrobků
• Předáno dne 8.3.2009 Praha 8.3.2009
  9 výrobců, 14 výrobků
• Předáno dne 10.12.2008 Praha 10.12.2008 SACRE COEUR
  15 výrobců, 50 výrobků
• Předáno dne 1.11.2008 Praha 1.11.2008
  5 výrobců, 11 výrobků
• Předáno dne 1.10.2008 Praha 10/2008
  1 výrobců, 1 výrobků
• Předáno dne 21.8.2008 České Budějovice-ZŽ 21.8.2008
  10 výrobců, 18 výrobků
• Předáno dne 1.8.2008 Praha 08/2008
  2 výrobců, 6 výrobků
• Předáno dne 1.6.2008 Praha 06/2008
  8 výrobců, 18 výrobků
• Předáno dne 28.4.2008 Praha 04/2008
  4 výrobců, 7 výrobků
• Předáno dne 5.3.2008 Salima 2008/03
  8 výrobců, 14 výrobků
• Předáno dne 6.12.2007 Obecní dům/ Praha 6.12.2007
  9 výrobců, 27 výrobků
• Předáno dne 1.11.2007 Praha 11/2007
  4 výrobců, 4 výrobků
• Předáno dne 23.8.2007 Země živitelka České Budějovice 2007
  10 výrobců, 13 výrobků
• Předáno dne 1.7.2007 Praha 2007/07
  4 výrobců, 6 výrobků
• Předáno dne 31.5.2007 Praha 2007/05
  7 výrobců, 25 výrobků
• Předáno dne 24.4.2007 Obecní dům/PRAHA 24.4.2007
  10 výrobců, 27 výrobků
• Předáno dne 3.3.2007 Praha 2007/03
  10 výrobců, 37 výrobků
• Předáno dne 9.1.2007 Praha 2007/01
  8 výrobců, 28 výrobků
• Předáno dne 7.12.2006 Kostel sv.Anny, Praha 2006/12
  5 výrobců, 15 výrobků
• Předáno dne 24.8.2006 Země živitelka 2006 Č. Budějovice
  9 výrobců, 35 výrobků
• Předáno dne 23.6.2006 Praha 2006/06_II.
  12 výrobců, 29 výrobků
• Předáno dne 1.6.2006 Praha 2006/06S
  11 výrobců, 37 výrobků
• Předáno dne 28.4.2006 Praha 2006/04_II.
  9 výrobců, 31 výrobků
• Předáno dne 1.4.2006 Praha 2006/04
  13 výrobců, 60 výrobků
• Předáno dne 8.3.2006 SALIMA Brno 2006
  23 výrobců, 101 výrobků
• Předáno dne 9.1.2006 Praha 2006/01
  9 výrobců, 29 výrobků
• Předáno dne 14.12.2005 Praha 2005/12S
  10 výrobců, 54 výrobků
• Předáno dne 1.10.2005 Praha 2005/10
  4 výrobců, 5 výrobků
• Předáno dne 25.8.2005 Země živitelka 2005 Č. Budějovice
  17 výrobců, 49 výrobků
• Předáno dne 1.7.2005 Praha 2005/07
  2 výrobců, 4 výrobků
• Předáno dne 1.6.2005 Praha 2005/06
  3 výrobců, 9 výrobků
• Předáno dne 28.4.2005 Praha 2005/04S
  5 výrobců, 20 výrobků
• Předáno dne 1.4.2005 Praha 2005/04
  1 výrobců, 1 výrobků
• Předáno dne 1.3.2005 Praha 2005/03
  4 výrobců, 11 výrobků
• Předáno dne 1.1.2005 Praha 2005/01
  3 výrobců, 6 výrobků
• Předáno dne 1.12.2004 Praha 2004/12
  5 výrobců, 27 výrobků
• Předáno dne 27.8.2004 Země živitelka 2004 Č. Budějovice
  15 výrobců, 33 výrobků
• Předáno dne 1.7.2004 Praha 2004/07
  5 výrobců, 37 výrobků
• Předáno dne 31.5.2004 Praha 2004/05S
  15 výrobců, 69 výrobků
• Předáno dne 3.3.2004 SALIMA Brno 2004
  11 výrobců, 35 výrobků
• Předáno dne 9.1.2004 Praha 2004/01
  10 výrobců, 58 výrobků
• Předáno dne 11.11.2003 Praha 2003
  24 výrobců, 78 výrobků
• Předáno dne 28.8.2003 Země živitelka 2003 Č. Budějovice
  18 výrobců, 19 výrobků